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Millésime 2021: un univers de contrastes

Millésime 2021: un univers de contrastes

Les évènements climatiques se sont multipliés cette année, et l'on sait, depuis un bout de temps, que l'année 2021 ne sera pas "un long fleuve tranquille " pour les vignerons français. Après des gelées, parfois très importantes au Printemps, le temps humide a provoqué...

Dès que le Printemps revient …

Dès que le Printemps revient …

Le froid nous a un peu surpris, et nous allons connaître les premiers jours ensoleillés et doux. Il est temps de repenser aux vins blancs joyeux et chaleureux. Nous vous proposons une ristourne de 10% à partir de 12 bouteilles sur le Clos des Chaumes blanc (dans la...

Pour les fêtes, retour attendu de Chinons de 2005

Pour les fêtes, retour attendu de Chinons de 2005

Nous n’avions plus de “Eloge du Soleau” 2005 de Johann Spelty. Nous attendons une livraison pour début décembre. Et nous aurons aussi un petit stock de son autre Cuvée de 2005, le “Clos de Neuilly”. Ne trainez pas pour passer commande, nous n’aurons que quelques...

Coffret cadeau- Des Blancs d’exception

Coffret cadeau- Des Blancs d’exception

Trois cépages, élevés avec soin, et élaborés à partir de raisins sélectionnés. Viré Clessé: Région du Mâconnais, Chardonnay élaboré à partir des raisins de plusieurs parcelles. Elevage de 11 mois en cuve, Bio. Touche de fruits blancs et exotiques, une belle longueur...

Coffret cadeau-Symphonie de Loire

Coffret cadeau-Symphonie de Loire

Deux vins blancs et un rouge. Trois mono-cépages de Loire, simples et gouleyants. De quoi vous donner une idée de ce que la Loire peut offrir, et vous permettre de faire connaître ces vins à vos amis ou clients. Le Chardonnay, aux arômes de fruit blanc et d’agrume. Le...

3 Rouges- 3 régions

3 Rouges- 3 régions

Vins de cépage ou d’assemblage, issus de 3 régions du vignoble français. Un beau voyage dans le goût du vin Château Le Priolat : AOC Côtes de Bordeaux. Le 2015 sera le dernier millésime pour nous. Assemblage de Merlot , Cabernet Sauvignon, et un peu de Cabernet Franc....

Coffret-cadeau-Deux bulles d’ailleurs

Coffret-cadeau-Deux bulles d’ailleurs

On produit d’excellents vins pétillants ailleurs que dans une région bien connue du Nord-Est de la France. Deux illustrations. Cuvée Antarès : Une cuvée élaborée dans la Loire. 100% Pinot Noir. Des arômes de fruits et une bulle très fine. En apéritif, bien-sûr, en...

Le Clos des Chaumes, AOC Fiefs Vendéens Mareuil, deux perles

Le Clos des Chaumes, AOC Fiefs Vendéens Mareuil, deux perles

Fabien Murail élabore des vins originaux dans son terroir vendéen. Nous avons sélectionné ” Le clos des Chaumes” en blanc et en rouge.Une découverte faite l’an dernier, et confirmée cette année.Le blanc est le fruit d’un assemblage de Chenin et de Chardonnay, avec les...

Bientôt les vendanges. 2020 la qualité au rendez-vous ?

Bientôt les vendanges. 2020 la qualité au rendez-vous ?

Voilà une belle photo prise dans le vignoble nantais ce 15 juillet. Les vendanges devraient commencer entre le 15 et le 20 août. Date exceptionnellement précoce, mais qui s’est déjà vue. On a connu ce phénomène en 1883. Dans le vignoble de la Loire, la récolte...

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