On vous a trouvé quelques perles à Angers.

Le Salon des vins de Loire cette année, c’était surtout des questions sur le millésime 2022. Il y a eu le gel, la grêle, la sécheresse, autant dire qu’on pouvait craindre des rendements très faibles et une qualité moyenne. Et les rendements ont été très...
On a dégusté le Sauvignon 2022 à la cuve

On a dégusté le Sauvignon 2022 à la cuve

Les vendanges se terminent dans le Val de Loire. Les blancs sont en cuve, et nous avons eu le plaisir de déguster en avant-première le Sauvignon 2022. Bien-sûr, pétillant, trouble et sucré, mais laissant déjà apparaître ses caractéristiques. On y retrouve des arômes...
2021: des confirmations, et des surprises

2021: des confirmations, et des surprises

Les nouvelles étaient aussi diverses que possible. Nous n’avons pas encore dégusté tous les vins de l’année, nous n’avons pas encore vérifié toutes les informations. On peut vous confirmer qu’il n’y aura pas de Pinot Noir rouge du Val de...
Et si 2022 était vraiment un beau millésime …..

Quelques nouvelles de 2021

On ne doit plus épiloguer sur l’année 2021. Nous avons tous constaté qu’elle était humide, et avons entendu l’inquiétude des vignerons, suite aux épisodes de gel, et au mildiou qui a frappé de nombreux vignobles. Les nouvelles des vins élaborés en...