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L’automne, le vin et les figues

L’automne, le vin et les figues

La saison qui s'annonce voit les jours rétrécir, les raisins mûrir, et d'autres fruits nous suggérer des repas entre amis. Notre prochaine dégustation aura lieu les 14 et 15 septembre, et nous espérons voir les figues à maturité. Nous pourrons vous en offrir, et vous...

Une passion pour le vin, et des vins passionnants !

Une passion pour le vin, et des vins passionnants !

5 ans déjà, et des vins étonnants. Mon envie était de partager ma passion pour le vin, avec un tropisme particulier pour les vins de (la basse) Loire. Près de 50 ans que j'en déguste, et un émerveillement intact pour l'évolution vertigineuse de ces jus, autrefois très...

Bloquez les dates !  4 et 5 mars 2023

Bloquez les dates ! 4 et 5 mars 2023

Les jours rallongent, on va doucement vers le Printemps, il est donc temps de vous inviter à notre première dégustation.   Elle aura lieu à Godinne les 4 et 5 mer prochains. Nous aurons plusieurs nouveautés à vous proposer, dont l'Arbre aux Fées de Mathieu...

On vous a trouvé quelques perles à Angers.

Le Salon des vins de Loire cette année, c'était surtout des questions sur le millésime 2022. Il y a eu le gel, la grêle, la sécheresse, autant dire qu'on pouvait craindre des rendements très faibles et une qualité moyenne. Et les rendements ont été très variables, en...

On a dégusté le Sauvignon 2022 à la cuve

On a dégusté le Sauvignon 2022 à la cuve

Les vendanges se terminent dans le Val de Loire. Les blancs sont en cuve, et nous avons eu le plaisir de déguster en avant-première le Sauvignon 2022. Bien-sûr, pétillant, trouble et sucré, mais laissant déjà apparaître ses caractéristiques. On y retrouve des arômes...

On déguste les vendredis d’août de 16 à 20h

On déguste les vendredis d’août de 16 à 20h

Pour changer un peu, et parce qu'on est un peu en vacances, nous vous convions à des dégustations "after work" ces 5, 12 et 19 août. Ca se passe au 62, rue Charlemagne à Godinne, entre 16h et 20h, et les vins dégustés dépendront de l'humeur du jour ou de la semaine....

2021: des confirmations, et des surprises

2021: des confirmations, et des surprises

Les nouvelles étaient aussi diverses que possible. Nous n'avons pas encore dégusté tous les vins de l'année, nous n'avons pas encore vérifié toutes les informations. On peut vous confirmer qu'il n'y aura pas de Pinot Noir rouge du Val de Loire (mais nous avons réservé...

Quelques nouvelles de 2021

Quelques nouvelles de 2021

On ne doit plus épiloguer sur l'année 2021. Nous avons tous constaté qu'elle était humide, et avons entendu l'inquiétude des vignerons, suite aux épisodes de gel, et au mildiou qui a frappé de nombreux vignobles. Les nouvelles des vins élaborés en 2021 annoncent des...

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