Chaque année, au moment des vendanges, il y a comme une surenchère dans les qualificatifs utilisés pour définir la qualité du millésime.
Ce qui est sûr, c’est que depuis 5 ou 6 ans, plus rien n’est sûr, et que ,rien que pour la France, les qualités des vins sont infiniment variées. Même au sein d’une région donnée, les aléas climatiques peuvent faire varier
de façon importante la qualité des vins produits. Comme en toute chose, la chance a une influence, mais le “métier” de certains vignerons leur permet de tirer leur épingle du jeu.
Pour 2022, les retours de nos amis vignerons sont de bons à très bons. On entend parler de micro-régions atteintes des maux habituels, gel, mildiou,…, mais on entend aussi parler de jus pleins d’arômes, prometteurs de bons moments de partage dans les mois et années à venir.
Dés que les vins arriveront, à partir du printemps 2023, nous vous tiendrons au courant