13 Mar 2020 | Vin du mois
Fabien Murail a accepté d’entamer une collaboration avec Couleur Raizin. Nous avons sélectionné deux de ses vins. Le Clos des Chaumes blanc est élaboré à partir des cépages Chardonnay et Chenin. On retrouve les notes d’agrume de l’un et les notes de miel de l’autre....
12 Nov 2019 | Nouvelles des vignerons
Depuis quelques temps, la question se pose de savoir ce que nous réserve le millésime 2019. Les gelées du printemps, les chaleurs extrêmes de l’été, et les pluies d’automne laissent penser que le millésime sera “compliqué” Il nous faudra déguster tous les vins pour...
24 Sep 2019 | Nouvelles des vignerons
Dans la Loire Atlantique, le gel a frappé la nuit du 4 avril 2019. Le côté particulier de ce gel est qu’il a, de façon tout-a-fait inhabituelle, frappé les hauteurs plutôt que les vallons. Certains viticulteurs ont été concernés pour la toute première fois. La faute...
22 Août 2019 | Dégustations
La veille de notre prochaine dégustation, le 30 août, Couleur Raizin se présentera aux auditeurs de Classic 21 dans l’émission “Men at work”. Nous aurons l’occasion de parler de nos goûts musicaux, tout en parlant de nos choix oenologiques et de la passion qui nous...
