Vins de cépage ou d’assemblage, issus de 3 régions du vignoble français. Un beau voyage dans le goût du vin
Château Le Priolat : AOC Côtes de Bordeaux. Le 2015 sera le dernier millésime pour nous. Assemblage de Merlot , Cabernet Sauvignon, et un peu de Cabernet Franc. Vin à la fois délicat et puissant qui accompagnera des plats d’Automne et d’hiver.
La Vie en rouge : IGP Côtes Catalanes. 100% Syrah . Bio. Des arômes complexes qui vous feront changer d’avis si vous n’aimez pas la Syrah. Fruits rouges et noirs, touches de fleurs et de sous-bois. Accompagnera bien un parmentier de canard , des charcuteries.
Château Brédurière rouge : IGP Fiefs Vendéens. 100% Merlot. Vin de Loire qui redore le Blason des Fiefs Vendéens. Fabien Murail est une étoile montante, et ses vins sont très recherchés. Merlot léger et fruité, plein de fruit, et qui accompagnera des plats légers.